Pouding Chômeur / Dish towel - Raoul & Simone
Quelle Histoire!

Linge à vaisselle / Pouding Chômeur

Linge à vaisselle qui essuie! Impression en sérigraphie, le type d'encre choisi assure une intégration de l'image aux fibres du tissu qui conserve ainsi ses qualités absorbantes. Les linges Quelle Histoire! sont donc incroyablement absorbants et résistants, en plus de conserver leur belle couleur.

Le Pouding Chômeur : Il naît vraisemblablement des suites du krach économique de 1929, puisqu’on n’en trouve aucune mention avant les années 30. Selon une légende, il serait la création de Georgianna Falardeau, épouse de Camillien Houde, alors maire de Montréal. Toutefois, aucun document ou témoignage ne permet de soutenir cette thèse. Si on le connaît aujourd’hui comme un gâteau blanc cuit avec une sauce au caramel, plusieurs recettes se côtoient jusqu’en 1960. Elles contiennent tantôt du cacao, tantôt de la noix de coco ou des raisins secs. La sauce est parfois absente ou servie à part. Ce dessert a même été défini comme un pouding au pain!... - Histoire complète et recette du Pouding Chômeur à découvrir sur votre linge!

Artiste/graphiste : Marc Tellier

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Couleur
Vert

Dimension
43 x 75 cm

Matériel
100% coton 240 fils au pouce carré

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QUELLE HISTOIRE!
La collection de linges de maison Quelle Histoire! a pour comme objectif de partager l’histoire fascinante des races et des semences patrimoniales du Québec et celle de nos emblèmes culinaires.

Une partie des revenus de la vente des linges est remise à Slow Food Montréal. Cette organisation, membre du regroupement international du même nom, est vouée à l’avancement d’une alimentation bonne, propre et juste. L’argent amassé sera versé à Fonds de l’Arche du Goût, créé pour soutenir la sauvegarde et la promotion des races et semences patrimoniales québécoises.