Mousse d'Irlande – La Blanche
(Chondrus crispus)
Oeuvre créée à partir d'échantillons d'algues recueillies sur l'Anse-du-Nord, à Percé. La Blanche appartient à une série exploratoire sur les algues comestibles du St-Laurent, un hommage à la beauté de l’univers culinaire retrouvé dans l’immensité de l'estuaire.
DIMENSIONS
20" x 26.5" (51 x 68 cm) — Tirage limité de 20 éditions
SPÉCIFICATIONS
• Oeuvre signée et numérotée
• Giclée sur papier en fibres de coton 100% sans acide
• Entièrement conçue et imprimée au Canada
• Conforme à l'USMCA et exempt de droits de douane
